Descripción
Nuestra Estevia Pura tiene un menor porcentaje del componente amargo de la hoja que se ha extraído en agua y filtrado solo los componentes dulces en su forma más pura.
100% stevia pura, sin mezclas ni aditivos.
Son los componentes dulces de la hoja de stevia que se han extraído, llamados glicósidos de steviol. Tiene un sabor más agradable, porque se ha dejado en menor cantidad el glicósido amargo y en mayor cantidad el glicósido que tiene mejor sabor.
Ideal para el té, café, leche, chocolate caliente, cocinar con ella, hacer repostería y preparados con alcohol.
Es un endulzante natural y saludable, pero no cuenta con sus propiedades medicinales.
Se disuelve en agua.
Es de color blanco, porque luego de que los componentes dulces de la hoja se extrajeran en agua, ésta pasa por varios filtros microscópicos que dejan el agua limpia y solamente con los glicósidos dulces, después el agua se evapora con el aire caliente y los componentes dulces de la stevia quedan como un polvo blanco.
